Борщ быстрый

Способ приготовления борща:

• В закипевший бульон выложить нарезанный кубиком картофель. После закипания картофеля положить нашинкованную капусту, влить томат. Когда борщ закипит, убавить газ и варить 20 минут.
• Взбить вилкой или венчиком сырое яйцо. За 5 минут до выключения взбитое яйцо медленно влить в борщ, который при этом надо постоянно перемешивать, чтобы яйцо приобрело вид ниточек, а не целого куска.
• Очень быстро и вкусно. При желании добавить зелень.