Духовые пирожки

Способ приготовления:

• В муку положить сметану, яйца, мягкое масло, соль, сахар.
• Все ингредиенты тщательно перемешать.
• Скатать тесто в шар и поставить в холодильник на 40 - 50 минут.
• Охлажденное тесто раскатать до толщины 1 см
• Стаканом сделать в тесте круги, которые наполнить начинкой и защипить.
• Противень смазать растительным маслом и выложить на него пирожки.
• Верх пирожков смазать взбитым яйцом.
• Отправить в разогретую духовку на 20 минут.
• Пирожки готовы к употреблению.