Фаршированные шампиньоны

Способ приготовления:

• Шампиньоны помыть и очистить, после чего удалить грибную ножку.
• Мясо мелко нарезать кубиком. Лучше всего резать подмерзшее мясо.
• Мясо соединить с мелко нарезанными ножками грибов и нашинкованным луком. Посолить, поперчить.
• Полученным фаршем начинить шляпки грибов и выложить их на противень, немного смазанный маслом.
• Поставить грибы в разогретую духовку на 10 минут.
• Через 10 минут достать грибы из духовки и присыпать натертым на терке сыром и снова отправить грибы в духовку на 15 минут.
• Подавать грибы с бананами и морской капустой.