Интересные рецепты на каждый день
Способ приготовления:
Высушенную кожуру апельсинов залить кипятком, оставить на сутки. Вынуть кожуру из настоя, пропустить через мясорубку, настой довести до кипения и положить в него полученную массу. Снова оставить на сутки. Процедить настой через марлю, нагреть и растворить в нем сахар. Когда сироп остынет, добавить лимонную кислоту, размешать и разлить в бутылки. Сироп получается концентрированным, поэтому его надо разводить минеральной водой.