Сообщение об ошибке

Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls в функции menu_set_active_trail() (строка 2404 в файле /home/appetitno_com/application/includes/menu.inc).

Голубцы в листьях салата

Голубцы в листьях салата

Ингредиенты:

листья салата латук
3 средние моркови
1 большой репчатый лук
3 стебля сельдерея
300 гр отварной курицы
1 вареное яйцо
200 гр твердого сыра
куриный бульон
подсолнечно-оливковое масло
соль

Способ приготовления:

Очищенные лук, морковь, сельдерей мелко нарезать и обжарить на масле до мягкости.
Мясо и яйцо нарезать мелким кубиком, сыр натереть на крупной терке.
Все ингредиенты соединить и перемешать.
Листья салата помыть и обдать кипятком.
Готовый фарш класть на листья салата и заворачивать конвертиком.
Подготовленные голубцы сложить в кастрюлю, дно которой необходимо выложить листьями салата.
Залить голубцы посоленным бульоном и поставить на огонь.
Голубцы тушить после закипания 15 минут на минимальном огне.

Начинка для голубцов

Листья салата латук для голубцов

CACKLE comment system