Кабачки с чесноком

Ингредиенты для приготовления кабачков с чесноком:

  • 3 кабачка
  • 1головка чеснока
  • майонез
  • укроп
  • подсолнечное масло
  • соль по вкусу

Кабачки - это хорошая и простая закуска. Из кабачков можно делать разные блюда: торты, оладьи, икру и т. д. Но иногда необходимо быстро что-то подать к столу. Это как раз то блюдо, которое выручает в любой ситуации.

Способ приготовления кабачков с чесноком:

  • Кабачки помыть, нарезать средними кольцами и посолить.
  • Обжарить кабачки на масле с двух сторон.
  • Обжареные кабачки выложить на блюдо.
  • Чеснок очистить и натереть на мелкой терке или выдавить через чесночницу, после чего смешать с майонезом.
  • Смазать кабачки чесноком с майонезом.
  • Сверху притрусить мелко нарезанным укропом.
Поделиться: 
CACKLE comment system