Очень легкое блюдо в плане приготовления и в плане поглощения :). Фото без фотошопа, без каких-либо добавлений цвета. Вот такое яркое блюдо получается.
кашей
2 кабачка
150 гр сметаны
вода
0,5 ст. л. куркумы
соль по вкусу
Способ приготовления:
Кабачки помыть и нарезать полукольцами.
Сложить нарезанные кабачки в кастрюлю, залить водой, довести до кипения.
После закипания кабачки оставить на минимальном огне и добавить туда сметану, куркуму и соль по желанию.
Тушить 10 минут.
Подавать с кашей или мясом, или употребить как отдельное блюдо.