Кальмары со спаржевой фасолью
Ингредиенты:
- 2 тушки кальмара
- 200 гр. спаржевой фасоли замороженная
- 150 - 200 гр. сметаны
- соль, перец - по вкусу
- подсолнечное рафинированное масло
- укроп, петрушка
Способ приготовления:
- Кальмары отварить, охладить, нарезать кольцами.
- Спаржевую фасоль положить в разогретую сковороду с небольшим количеством воды, накрыть крышкой, тушить 3 минуты.
- Нарезанные кальмары и спаржевую фасоль соединить, обжарить на масле, добавить сметану и нарезанную зелень.
- Все ингредиенты перемешать, потушить под закрытой крышкой на слабом огне 5 минут.
CACKLE comment system