Картофель с печенью
Ингредиенты:
- 800 гр картофеля
- 800 гр куриной печени
- 2 репчатых лука
- подсолнечное масло
- соль по вкусу
Способ приготовления:
- Картофель очистить, нарезать средними дольками.
- В кастрюлю выложить нарезанный картофель, залить водой так, чтобы верхние куски картофеля не были покрыты водой.
- Картофель довести до кипения, после чего убавить газ на минимум.
- Куриную печень обжарить с луком на масле.
- Обжаренную печень с луком переложить в кастрюлю с картофелем.
- Картофель с печенью и луком посолить.
- Оставить томиться 15-20 минут.
- Блюдо готово.
CACKLE comment system