Картофель с сыром

Способ приготовления:
Картофель очистить, помыть, нарезать дольками и поставить варить.
После закипания добавить в картофель куркуму, лавровый лист и нарезанный чеснок, после чего картофель должен томиться на минимальном огне.
На сковороде обжарить лук и морковь, которые сразу после обжарки переложить в картофель.
Почти в готовый картофель натереть плавленый сырок, перемешать, 3-5 минут подержать кастрюлю с картофелем на огне и все - блюдо готово.
Вкусно ОЧЕНЬ!!!