Сообщение об ошибке

Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls в функции menu_set_active_trail() (строка 2404 в файле /home/appetitno_com/application/includes/menu.inc).

Картофельные зразы

Картофельные зразы

Ингредиенты:

10 картофелин
1 яйцо
2 ст. ложки муки
1 лук репчатый
1 морковь
40 гр. масла сливочного
панировочные сухари
соль, черный перец молотый - по вкусу
растительное масло

Способ приготовления:

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде.
Сваренный картофель потолочь до консистенции пюре.
В охлажденное пюре положить яйцо, масло, посолить, поперчить.
Все ингредиенты перемешать тщательно и разделать на круглые лепешки.
Лук очистить и нарезать кубиком, морковь натереть на терке.
На разогретой сковороде обжарить лук и морковь.
На каждую лепешку положить приготовленный обжаренный лук и морковь, завернуть по краям.
Подготовленные зразы обвалять в панировочных сухарях и обжарить.
К столу подать с помидорами и майонезом.

Приготовление картофельных зразов

Пошаговый рецепт приготовления картофельных зразов

Рецепт картофельных зразов

Картофельные зразы с фаршем

CACKLE comment system