Хотела приготовить котлеты такие, как столовой готовят. Они мне очень нравятся. Не получилось, потому что всё равно чувствуется, что котлеты домашние.
Ингредиенты:
- 300 гр свиного фарша
- 1 яйцо
- 3 шт. картофеля
- 2 шт. среднего репчатого лука
- 1 зубок чеснока
- соль по вкусу
- черный перец-горошек по вкусу
- 1 коф. л. куркумы
- мука