Котлеты из лосося

Ингредиенты:

  • 500 гр фарша из мяса лосося
  • 150 гр овсяных хлопьев
  • 1 яйцо (можно без яйца)
  • Соль

Способ приготовления:

  • В фарш положить овсяные хлопья, перемешать и оставить на 30 минут.
  • Затем посолить, добавить яйцо и еще раз перемешать.
  • Сформировать котлетки и обжарить их с двух сторон до зажаристой корочки под закрытой крышкой.
  • Котлеты выложить на капустную подушку, добавить помидоры.
Поделиться: 
CACKLE comment system