Курица со сливками

Способ приготовления:

• Куриное стейки и ножки помыть и обсушить, после чего выложить на разогретую сковороду с маслом.
• Обжарить мясо до золотистого цвета и добавить к нему нашинкованнный соломкой лук и морковь, тертую на крупной терке.
• Мясо с луком и морковью перемешать, жарить в течении 5 минут
• Куркуму посыпать на каждый кусок мяса и растереть вилкой.
• Куски мяса перевернуть, посыпанной приправой вниз, после чего можна сразу добавлять воду.
• После закипания воды, газ поставить на минимум.
• Тушиться мясо около 15 минут, за это время стейки посолить, поперчить и добавить сливки.
• Перед снятием блюда с огня добавить газ, всыпать мелко нарезанную зелень, дать покипеть мясу около минуты.
• Очень вкусно, попробуйте!!!