Курица в йогурте

Ингредиенты на 2 порции:

  • 2 куриных окорока
  • 0,5 л. вишневого йогурта 1%
  • 1 репчатый лук
  • 1 чайная ложка с горкой горчицы
  • соль, перец - по вкусу
  • лавровый лист

Господа-товарищи! Обидно, что никто не оценил рецепт, хотя по сайтам разным и форумам пробежалась, везде цитируют, берут на заметку, благодарят, только почему-то не меня, а тех, кто нашел мой рецепт и выложил. Это ничего, но хотя бы мне за идею спасибо скажите.

Способ приготовления:

Окорока помыть и обсушить, после чего натереть солью и горчицей. В посуду, которую можно ставить в духовку, налить йогурт, положить лавровый лист, окунуть окорока и накрыть крышкой. Духовка должна быть хорошо разогрета. Поставить окорока в йогурте на 40 минут. Газ можно убавить через 20 минут, а крышку приоткрыть через 30 минут после начала приготовления. Подавать окорока с апельсинами и зеленым луком. Приготовленный соус, в котором готовились окорока, подать в соуснике.

Муж и я съели это блюдо в считанные секунды. Не ожидали, что будет так вкусно. Попробуйте - НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!

Поделиться: 
CACKLE comment system