Манные блины

Ингредиенты:

  • 750 гр. молока
  • 80 - 85 гр. манной крупы
  • 1 яйцо
  • 50 гр. сливочного масла
  • 80 гр. муки
  • 50 - 70 гр. воды
  • растительное масло
Способ приготовления:
* 250 гр. молока вскипятить и всыпать, постоянно помешивая, манную крупу.
* В полученную кашу добавить сливочное масло и перемешать.
* Всыпать в приготовленную кашу муку, добавить, яйцо, оставшееся молоко и воду.
* Все ингредиенты взбить в блендере или миксером до нежной однородной массы.
* Блины выпекать на маленькой раскаленной сковороде с добавлением масла перед каждым блином.
* Подавать блины с сахаром или вареньем.
Поделиться: 
CACKLE comment system