Окрошка с колбасой

Ингредиенты:
  • 3 л. кефира 1%
  • 6 - 7 картофелин
  • 2 - 3 огурца
  • 8 яиц
  • 400 гр. докторской колбасы
  • 400 гр. майонеза
  • соль по вкусу
  • петрушка

Способ приготовления:
Отварить картофель "в мундирах", яйца, после чего очистить. Все ингредиенты нарезать кубиком. Положить в кастрюлю и залить кефиром. Посолить, добавить майонез и размешать. Посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Поделиться: 
CACKLE comment system