Оладьи из фасоли

Ингредиенты:

  • 300 гр. красной фасоли
  • 200 гр. муки
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л крахмала
  • соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

  • Фасоль отварить, дать остыть и пропустить через мясорубку.
  • Крахмал развести в 100 гр воды.
  • Фарш фасолевый соединить с мукой, крахмалом растворенным, яйцом.
  • Все соединенные ингредиенты посолить, поперчить и перемешать.
  • На разогретую сковороду выкладывать подготовленное тесто столовой ложкой.
  • Принцип приготовления обычных оладьев.
  • Обжарить оладьи з двух сторон.
  • Подавать в любой виде (горячие или холодные), с овощным гарниром или любым соусом.
Поделиться: 
CACKLE comment system