Оладьи с луком

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 200 гр муки
  • 150 мл кефира
  • 0,5 ч. л. соли
  • 0,5 ч. л. сахара
  • щепотка соды
  • растительное масло
  • зеленый лук по вкусу

 

Способ приготовления:

  • Яйцо соединить с солью, сахаром, кефиром и содой, все взбить венчиком.
  • В полученную массу всыпать муку, перемешать.
  • В тесто положить нарезанный мелко лук и тщательно перемешать все ингредиенты.
  • В разогретую с маслом сковороду выложить ложкой порциями тесто, и выпекать оладьи с двух сторон.

 

Поделиться: 
CACKLE comment system