Оладьи с луком

Рецепт приготовления оладьев с луком

Ингредиенты:

1 яйцо
200 гр муки
150 мл кефира
0,5 ч. л. соли
0,5 ч. л. сахара
щепотка соды
растительное масло
зеленый лук по вкусу

Способ приготовления:

Яйцо соединить с солью, сахаром, кефиром и содой, все взбить венчиком.
В полученную массу всыпать муку, перемешать.
В тесто положить нарезанный мелко лук и тщательно перемешать все ингредиенты.
В разогретую с маслом сковороду выложить ложкой порциями тесто, и выпекать оладьи с двух сторон.

CACKLE comment system