Овощная пицца-пирог

Ингредиенты для приготовления пиццы:

  • 2 яйца
  • 200 гр. муки
  • 250 -300 гр. кефира
  • половина чайной ложки соли
  • половина чайной ложки сахара
  • щепотка соды
  • 200 - 300 гр. овощной смеси
  • 200 гр. сыра
  • растительное масло

Способ приготовления пиццы:

Яйца взбить с кефиром, солью,содой, сахаром, добавить муку и все тщательно перемешать. Тесто должно получиться не густое и не жидкое. Противень смазать маслом и выложить на него тесто, равномерно распределив по всему противню. Овощную замороженную смесь разложить по всей площади теста. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 - 15 минут. Достать из духовки пиццу-пирог и засыпать натертым сыром, после чего снова поместить в духовку на 2 - 3 минуты.

Поделиться: 
CACKLE comment system