Сообщение об ошибке
Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls в функции menu_set_active_trail() (строка 2404 в файле /home/appetitno_com/application/includes/menu.inc).
Печеночные оладьи
Ингредиенты:
- 500 гр. куриной печени
- 100-150 гр. свиного сала
- 2 репчатых лука
- 100-150 гр. муки
- 100 гр. майонеза
- 150гр. воды
- соль, перец - по вкусу
- подсолнечное масло
Способ приготовления:
- Подготовить все ингредиенты.
- Печень, сало и лук пропустить через мясорубку.
- В приготовленный фарш добавить муку и майонез.
- Посолить, поперчить и тщательно перемешать.
- На разогретую сковороду выкладывать фарш столовой ложкой.
- Обжаривать оладьи печеночные с двух сторон по 2 минуты.
- Обжаренные оладьи складывать в кастрюлю, предварительно налив туда воды.
- Потушить 5-7 минут при немного открытой крышке.
CACKLE comment system