Пицца с колбасой и сыром

Ингредиенты:

  • 200 гр колбасы
  • 150 гр брынзы
  • 1 банка сардин
  • 1 головка крымского лука
  • кетчуп
  • слоеное тесто

В выходные к нам в гости приходила кума. Из сумки достала тесто, сардину в банке, кетчуп и сказала, что сейчас мы будем делать пиццу. Я смотрела на принесенные продукты и не могла понять, что из этого может получится. Моя кума поняла мое недоумение и сказала, что это очень вкусно. Только вот к этой пицце надо еще лук, который к счастью у нас был, сыр, который кума забыла купить. У меня сыра не было, а была брынза, которую я достала с колбасой. Валерия, т.е. кума, добавила:"А если еще добавить колбасу, то будет гораздо вкуснее". Вот так и получилась пицца, которая вроде бы как должна быть с рыбой, а получилась еще и с колбасой. Скажу вам, что пицца была вкусной. Второе название этой пиццы "прощай фигура" или "здравствуйте калории".

Способ приготовления:

  • В магазине купить листовое слоеное тесто, а дома раскатать его на протвине, который предварительно смазать подсолнечным маслом.
  • Сардину достать из банки и растолочь вилкой.
  • Брынзу натереть на терке.
  • Лук нарезать тонкими кольцами.
  • Колбасу нарезать соломкой.
  • Лист теста смазать хорошо кетчупом, после чего выложить на него сардину, колбасу и лук.
  • Все вышеперечисленные ингредиенты засыпать натертой брынзой и отправить в разогретую духовку на 10-13 минут.
Поделиться: 
CACKLE comment system