Способ приготовления:
- Яйца соединить с сахаром и хорошо перемешать.
- Добавить кефир и соду, все размешать, после чего всыпать муку и опять-таки размешать.
- Тесто вылить на смазанную маслом и присыпанную мукой ёмкость для выпечки.
- На тасто положить банан, нарезанный дольками, калину и кардамон.
- Тесто поставить в разогретую духову на 35-40 минут, из них 20 минут пирог выпекать при температуре 210 градусов.
- Готовый пирог можно подавать с чаем или компотом.
P.s. Если хотите чувствовать сильный запах и вкус кардамона, то можно положить значительно больше семян. Я положила 4 семени только для легкого запаха и, как мне кажется, этого было достаточно.