Все рецепты

Рецепт сыра Филадельфия

Ингредиенты:

  • 1 л молока
  • 0,5 кефира
  • 1 куриное яйцо
  • 1 ч. л. соли
  • 1ч. л. сахара
  • лимонная кислота
Маринованный перец

Ингредиенты:

  • 2 кг болгарского перца
  • 400 г уксуса 9%
  • 400 мл рафинированного растительного масла
  • 500 г сахара
  • 3 ст. л. без горки соли
  • 3 л воды для маринада
Консервация салата из баклажанов

В интернете рецепт этого салата-закуски может не найти только ленивый). Я много раз его видела, но позавчера прочитала не только рецепт, но и комментарий к нему. Женщина расписала так, что я немедленно побежала в магазин и все купила. Мне было очень интересно, действительно ли это восторг! или просто это любимый салат в определенной семье).

После его приготовления я скажу так: вкусно!, но не восторг! Для меня икра баклажанная гораздо вкуснее! У каждого человека есть любимые салаты, которыми он хотел бы поделиться.

Не жалею, что приготовила эту закуску! Закрыла 7 банок по 500 мл и "тазик" еще ели.

На приготовление  и окончание всего мне понадобилось 3 часа. Считаю, что это очень быстрый рецепт приготовления баклажанов.

Ингредиенты:

  • 2 кг баклажанов
  • 1 кг сладкого перца
  • 0,5 кг моркови
  • 100 г петрушки
  • 100 г укропа
  • 200 г чеснока
  • 1 горький перец
  • 1,5 кг помидоров
  • 450 мл растительного масла
  • 150 г сахара
  • 50 г соли
  • 100 г уксуса 9%
Рецепт приготовления печени в соусе

Это первое блюдо из печени, которое я ела без хлеба и была в восторге! До этого печень без хлеба я есть не могла, какая бы она вкусная ни была).

Идея закидывать все нижезаписанные ингредиенты, кроме лука и перца, приходила "по ходу" приготовления.

- Почему?

- Есть люди, которым не очень нравится запах печени во время приготовления. Я как раз отношусь к таким людям(. В процессе приготовления я старалась, чтобы запах был очень приятный из кастрюли. И да! Это произошло!

Ингредиенты:

  • 0,4 кг говяжьей печени
  • 150-180 мл соевого соуса
  • 1 большой репчатый лук
  • мандарин
  • кориандр молотый
  • укроп
  • имбирь свежий
  • соль, перец черный, зира, 1 звезда бадьяна
  • лавровый лист
Басбуса - арабская сладость

Для теста:

  • 250 гр муки
  • 200 гр манки
  • 200 гр сахара
  • 100 гр кокосовой стружки
  • 200 мл кефира
  • 180 мл растительного рафинированного масла
  • 2 яйца
  • 1 дес. л. ванильного сахара
  • 0,5 ч.л. соды

Сироп:

  • 0,5 стакана сахара
  • 0,5 стакана воды
  • 2 ст. л. сока лимона.
Рецепт приготовления кекса с вишней

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 200 гр сахара
  • 125 гр маргарина или масла
  • 4 ст. л. сметаны 15%
  • 1,5 ст. муки
  • 0,5 ч. л. соды
  • вишни
  • масло для смазывания фомы
Творожный десерт для похудения

Попробуйте, это очень вкусно!

Ингредиенты:

  • 250 гр творога 0%
  • 100 гр пасты творожной 4-5 %
  • 1 ст. л. желатина
  • 1 ч.л. какао
  • 150 гр воды

 

Панкейк

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 170 гр муки
  • 250 мл молока
  • 50 мл растительного масла
  • 3 ст.л. сахара
  • ¼ ч.л. соли
  • щепотка ванилина
  • 1 ч.л. разрыхлителя
Омлет со шпинатом в духовке

Ингредиенты:

  • 5 шт. яиц
  • пучок шпината
  • 100 - 150 мл воды
  • 100 гр овсяных хлопьев
  • соль, перец - по вкусу
Блины с шоколадной начинкой

Ингредиенты для теста:

  • 300 мл.  молока 2,5 %
  • ≈200 - 250 гр. муки (тесто должно быть консистенции "жидкая сметана")
  • 3 яйца
  • 0,5 ч. л. соли
  • 1 ч. л. сахара
  • растительное масло

Ингредиенты для шоколадной начинки:

  • 3 ст. л. какао
  • 5 ст.л. молока
  • 2ст.л. сахара
  • 50 гр сливочного масла
  • сахарная пудра

 

Страницы