Салат с форелью

Ингредиенты:
  • 200 гр. форели
  • 150 гр. оливок без косточки
  • 1 огурец
  • 150 гр. колбасного сыра
  • соевый соус
  • петрушка, укроп
  • яичный желток
Способ приготовления:
  • Рыбу отварить, нарезать продолговатыми полосками. Огурец и сыр нарезать также как и рыбу.
  • Выложить на блюдо сыр, рыбу, огурец в форме полусолнца. Украсить петрушкой с одной стороны и укропом - с другой. На укроп выложить разрезанный на две части желток.
  • Оливки разложить по блюду. Салат перед подачей полить соевым соусом.
Поделиться: 
CACKLE comment system