Салат с кальмарами и сыром

Способ приготовления салата:

Рис отварить, переложить в дуршлаг и промыть холодной водой. Тушки кальмара довести до кипения, посолить, через 5 минут после закипания снять с огня. Крабовые палочки нарезать колечками, огурец кубиком. Лук нашинковать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Рис, лук, крабовые палочки, огурец соединить, посолить, поперчить и заправить майонезом. Тушки кальмара разрезать пополам и выложить на них горкой приготовленный салат. Готовые лодочки посыпать зеленью. натертым сыром и отправить в микроволновую печь на 1 минуту при 650 Вт или в разогретую духовку на 2 - 3 минуты. Подавать по 2 "лодочки" на порцию, украсить дольками зеленого яблока.