Салат в сметано-горчичном соусе

Рецепт салата с соусом

Ингредиенты:

300 гр. пекинской капусты
1 филе сельди с/с
1 яйцо
75 гр. орехов кешью
250 гр. сметаны 20%
1 чайная ложка горчицы
зеленый лук
соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

Нашинковать капусту, кубиком нарезать яйцо и лук. От филе рыбы отделить кожицу и нарезать кубиком. Сметану смешать с горчицей, поперчить, посолить. Соединить все ингредиенты и заправить приготовленным соусом. Дать настояться салату 15 минут.

Рекомендую: Соли в соус положить щепотку, а поперчить прилично. Для гурманов соленых блюд - половину чайной ложки соли.

Приготовление соуса для салата

CACKLE comment system