Шоколадный десерт

Ингредиенты для приготовления шоколадного десерта:

  • 1 плитка черного шоколада
  • 2 яйца
  • 150 - 200 гр. сливок 33%
  • 100 - 150 гр. сахара

Способ приготовления шоколадного десерта:

Шоколад натереть на терке. Взбить желтки, отдельно взбить сахар с белком. В желтки добавить шоколад и взбить, после чего аккуратно добавить белок с сахаром, перемешать и медленно влить сливки, при этом помешивая составляющие десерта. Поставить в холодильник на 2 часа.

Поделиться: 
CACKLE comment system