Соус для макарон

Ингредиенты:
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 100 мл. сливок 20%
  • 3 стебля петрушки
  • 0,5 кофейной ложки сушеного базилика
  • 2 иголки розмарина

 

Способ приготовления:
Соединить томатную пасту и майонез, петрушку, мелко нарезанный розмарин и поставить на огонь. Постоянно помешивая, довести до кипения, 3 минуты подержать на слабом огне. Горячей смеси дать немного остыть и пропустить через марлю. Добавить сливки, базилик, хорошо размешать. Подавать с макаронами.
Поделиться: 
CACKLE comment system