Соус для спагетти

Ингредиенты:

  • 3 шт. помидоров
  • 70 гр сливочного масла
  • 1 репчатый лук
  • 1 ст. л. растительного масла
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

  • Вымыть помидоры и снять с них шкурку.
  • Для того, чтобы легко снять шкурку можно помидоры обдать кипятком.
  • Помидоры натереть на терке и выложить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.
  • В томат положить сливочное масло и очищенный лук, посолить.
  • Репчатый лук предварительно крестообразно надрезать с одной стороны.
  • Соус готовится на медленном огне в течении 25минут.

 

Поделиться: 
CACKLE comment system