Соус для спагетти
Ингредиенты:
- 3 шт. помидоров
- 70 гр сливочного масла
- 1 репчатый лук
- 1 ст. л. растительного масла
- соль по вкусу
Способ приготовления:
- Вымыть помидоры и снять с них шкурку.
- Для того, чтобы легко снять шкурку можно помидоры обдать кипятком.
- Помидоры натереть на терке и выложить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.
- В томат положить сливочное масло и очищенный лук, посолить.
- Репчатый лук предварительно крестообразно надрезать с одной стороны.
- Соус готовится на медленном огне в течении 25минут.
CACKLE comment system