Суп с грибами

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Грибы тщательно вымыть, нарезать дольками и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
В закипевшую воду положить промытое пшено.
На слабом огне довести пшено до полуготовности.
Морковь очистить, помыть, натереть на крупной терке.
В полуготовое пшено положить обжаренные грибы, натертую морковь, лавровый лист, посолить.
Суп со всеми в нем составляющими должен закипеть.
В кипящий суп положить нарезанный укроп и снять с огня.
В течении 30 минут суп настоится, пшено пропитается грибным вкусом, лавровый лист и укроп дадут неповторимый запах.
Суп готов к употреблению.