Сообщение об ошибке
Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls в функции menu_set_active_trail() (строка 2404 в файле /home/appetitno_com/application/includes/menu.inc).
Суши по-домашнему
Ингредиенты:
- 200 гр. риса круглого
- 300 гр. воды
- 30 гр. уксуса 9 %
- 20 гр. соевого соуса
- половина кофейной ложки соли
- половина кофейной ложки сахара
- 10 штук брюссельской капусты
- 1 морковь
- петрушка
Способ приготовления:
Капусту довести до кипения и снять с огня. Рис промыть, довести до кипения, убавить газ до минимума, влить приготовленный раствор, перемешать, закрыть крышку и через 5 - 7 минут снять с огня, дать остыть. Рис выложить влажными руками на кусок клеенки (если нету специального коврика для скручивания суши), распластать, чтобы получился прямоугольник, выложить нарезанную дольками капусту почти на середину прямоугольника. Завернуть рис с начинкой рулетом, плавно приподымая клеенку для удобного скручивания рулета. Рулет разрезать на кусочки. Поставить приготовленные суши на тарелку, сверху украсить натертой на мелкой терке морковью. Подавать с лимоном, соевым соусом, русской горчицей.
Приготовления раствора:
Соединить уксус, соевый соус, соль, сахар, перемешать.
CACKLE comment system