Сообщение об ошибке

Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls в функции menu_set_active_trail() (строка 2404 в файле /home/appetitno_com/application/includes/menu.inc).

Сырники с луком

Рецепт приготовления сырников с луком

Ингредиенты:

300 гр. творога
1 яйцо
половина чайной ложки соли
зеленый лук
50 гр манки
50 гр муки
щепотка куркумы
растительное масло

Способ приготовления:

Творог смешать с яйцом, солью, куркумой и мелконарезанной белой частью зеленого лука.
Добавить манную крупу и муку, все тщательно перемешать, оставить на 30 минут отстаиваться.
Тесто разрезать на куски, раскатать колбаской и нарезать дольками.
Дольки обвалять в муке и приплюснуть (без скалки), чтобы получились как оладьи.
На разогретую с маслом сковороду положить сырники и обжаривать с каждой стороны по 1,5 - 2 минуты.
Подавать сырники с зеленым луком.
P.s. Если у вас под рукой будет сметана или бочковые помидоры, то ваше блюдо будет божественным. Прекрасная закуска или несладкий десерт. Кому как :-)

CACKLE comment system