Способ приготовления окрошки:
- Отварить картофель "в мундирах", яйца, после чего очистить. Все ингредиенты нарезать кубиком. Положить в кастрюлю и залить сывороткой.
- Посолить, добавить сметану, майонез и размешать. Посыпать мелко нарезанным луком и петрушкой.