Тушеная капуста с куркумой и кориандром

Способ приготовления:

• Капусту вымыть и тонко нашинковать.
• Сковороду поставить на огонь, налить 150 гр воды и положить капусту.
• Сковороду накрыть крышкой и тушить на среднем огне капусту до мягкости.
• В мягкую пропаренную капусту добавить соль, масло, куркуму и кориандр.
• Жарить капусту 3-4 минуты, постоянно помешивая, на большом огне.
• Подавать с огурцом и лимоном.