Тушеные кабачки

Способ приготовления:

• Кабачки помыть и нарезать средними кольцами.
• В кастрюлю налить воду и выложить кольца кабачков так, чтобы кабачки не покрывались водой.
• Довести кабачки до кипения, посолить и положить приправу карри.
• Тушить на медленном огне 5 минут, после чего влить соус, положить мелко нарубленный укроп и еще тушить 7 минут.
• Очень вкусно.