Винегрет

Ингредиенты:

  • 2 шт. свеклы средней величины
  • 2-3 моркови средней величины
  • 1 луковица
  • 5-7 маленьких соленых огурцов
  • 200 г квашеной капусты
  • 3 шт картофеля средней величины
  • нерафинированное подсолнечное масло

Способ приготовления:

  • Свеклу, морковь и картофель отварить, остудить и очистить.
  • Овощи и огурцы нарезать кубиками.
  • Лук нарезать тонкими полукольцами.
  • Все ингредиенты смешать, добавить капусту, посолить по вкусу, заправить маслом.
Поделиться: 
CACKLE comment system