Вторые блюда

Жареный пеленгас

Ингредиенты:

  • 4 куска пеленгаса
  • 100 гр. соевого соуса с имбирем
  • 40 гр. молока
  • половина лимона
  • соль, перец - по вкусу
  • 100 гр. подсолнечного масла
Блюдо с луком

Ингредиенты:

  • 5 репчатых луковицы
  • молоко одной рыбы (2 шт.)
  • 2 вареных яйца
  • петрушка
  • соль, перец - по вкусу
  • растительное масло
Пеленгас в духовке

Ингредиенты:

  • 1 пеленгас
  • 1 большая морковь
  • пучок петрушки
  • 1 лимон
  • 1 лавровый лист
  • 150 гр. соевого соуса
  • соль, перец - по вкусу
  • растительное масло
Суши по-домашнему
Ингредиенты:
  • 200 гр. риса круглого
  • 300 гр. воды
  • 30 гр. уксуса 9 %
  • 20 гр. соевого соуса
  • половина кофейной ложки соли
  • половина кофейной ложки сахара
  • 10 штук брюссельской капусты
  • 1 морковь
  • петрушка
Жареный картофель с кальмарами
Ингредиенты:
  • 5 картофелин
  • 2 тушки кальмара
  • 1 морковь
  • 1 - 2 репчатых лука
  • 150 гр. сметаны
  • половина чайной ложки приправы \"Карри\"
  • чайная ложка сушеного базилика
  • половина лимона
  • растительное масло
  • зеленый лук
  • соль по вкусу
Брюссельская капуста. Фото

Ингредиенты для приготовления брюссельской капусты:

  • 350 гр. брюссельской капусты
  • 100 гр. сливочного масла
  • зеленый лук
  • 100 гр. сметаны
Кальмар с колбасой
Ингредиенты:
  • 2 - 3 тушки кальмара
  • 2 вареных яйца
  • 100 - 150 гр. докторской колбасы
  • 1 плавленый сырок без добавок
  • майонез
  • 50 гр. сливочного масла
  • соль, перец - по вкусу
Рецепт стейка с медом

Ингредиенты:

  • 350 гр. свинины
  • 150 гр. твердого сыра
  • столовая ложка меда из одуванчиков
  • 150 гр. воды горячей
  • 2 репчатых лука
  • 1 морковь
  • соль, перец - по вкусу
  • растительное масло
Приготовление бычьих яиц
Ингредиенты:
  • 2 бычьих яйца
  • 3 крупных репчатых лука
  • 1 лимон
  • 150 гр. сливочного масла
  • 100 гр. свиного жира
  • соль, перец, чесночная приправа - по вкусу
  • кинза, зеленый лук
  • зубок чеснока
  • 150 гр. сметаны
Балык домашний

Ингредиенты:

  • 3 куска телячьего балыка на кости
  • соль, перец - по вкусу
  • 2 средних репчатых лука
  • 1 большая морковь
  • кинза, укроп
  • соль по вкусу
  • лавровый лист

Страницы