Жареные грибы

Ингредиенты:
  • 400 гр. шампиньонов
  • 1 репчатый лук
  • 300 гр. сосисок
  • соль по вкусу
  • растительное масло
  • 40 гр. сливочного масла
Способ приготовления:
  • Грибы помыть, нарезать кубиком, поставить обжариваться на сливочном и растительном маслах.
  • Очищенный и нарезанный кубиком лук добавить в жарящиеся грибы.
  • Когда грибы и лук приобретут золотистый цвет, положить к ним нарезанные кубиком сосиски.
  • Все ингредиенты перемешать на сковороде, посолить и жарить 4 минуты.
  • Подать с вермишелью.
Поделиться: 
CACKLE comment system